홍화씨는 잇꽃, 잇나물이라고도 불리는데, 염료나 민간요법에 필요한 약재로 조선시대에는 각 가정의 필수작목이었을 만큼 사랑을 받아왔습니다. 국화과 1년생 식물로 토종홍화의 경우 노란색과 붉은색의 꽃모양을 띄고 있고 잎에는 톱니모양의 가시가 있습니다.
습기에 약한 식물로 건조한 땅을 좋아하며, 우리나라의 기후에 잘 맞아 전국적으로 재배가 가능한데요. 보통 3월 하순에 파종하여 한여름인 7월 중순경 수확하고, 6월에 개화한 꽃은 노란색으로 피었다가 점점 붉은색으로 변해 가게 됩니다.
이번 포스팅에서는 잇꽃 열매, 홍화씨 효능에 대하여 자세히 알아보겠습니다.
1. 성인병 예방
홍화씨에 함유되어 있는 리놀산 성분이 혈관에 쌓인 콜레스테롤과 지방 분해를 도와주어 혈액순환을 좋게 만들어주기도 줄 뿐만 아니라 혈압 수치 낮추는데도 도움을 줘서 각종 성인병을 예방효과가 있습니다.
2. 뼈 건강
홍화씨에 함유되어 있는 유기백금과 칼슘 성분이 어린이들의 성장을 촉진시켜 주고 뼈건강에 도움이 됩니다. 또한 뼈의
재생과 부러진 뼈를 다시 붙이는 효과가 탁월하여 뼈골절이나 골다공증, 관절염 등의 증상에 효과적이므로 평소 뼈가 약한 분들이 챙겨
드시면 도움이 됩니다.
3. 피부 건강
홍화씨를 꾸준하게 섭취해주면 피부를 밝게 만들어준다고 하는데, 특히 비타민e가 풍부하게 들어있어서 손상 된 피부를 회복시켜주며 활성산소 제거하여 피부 노화 예방에 좋습니다.
4. 두뇌 건강
홍화씨는 두뇌 건강에 좋다고 하는데요. 홍화씨 함유되어 있는 오메가3 성분이 집중력을 높이는데 효과가 있으며, 또한 오메가3가 풍부하여치매 예방에도 좋은것으로 알려졌습니다.
5. 치아 건강
홍화씨에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어서 치아를 건강에 좋은데요. 칼슘이 부족하면 잇몸에 문제가 생기는데 홍화씨를 먹게 되면 잇몸 건강까지 챙길 수 있습니다.
6. 다이어트
홍화씨에 함유되어 있는 리놀산 성분이 지방 분해에 효과가 있다고 하는데요. 운동도 해야하고 음식조절도 필수이겠지만 그래도 체중 감량에 조금이나마 보탬이 된다고 볼 수 있습니다.
7. 혈액순환
홍화씨가 혈액순환 개선 효과가 있어서 손발이 차가운 수족냉증 개선에 좋은 것으로 알려졌습니다. 수족냉증은 혈액순환 문제로 발생하는 경우가 많으니 홍화씨를 꾸준하게 섭취하시면 좋습니다.
8. 항암부작용 완화
홍화씨가 항암제 사용에 따른 부작용 발생을 완화시켜준다고 하는데요. 항암 치료를 받게 되면 신장이 손상이 되게 되는데, 이 때 홍화씨를 복용하게 되면 이와 같은 증상을 예방하는데 도움이 된다고 할 수 있는것이죠.
< 홍화씨 먹는법 >
차로 마시는법이 있는데요. 물 2리터에 홍화씨를 넣어 보리차 끓이듯이 1시간 정도 끓여서 마시면 건강에 좋습니다.
홍화씨는 환으로 먹는 방법도 좋은데, 어린이는 1회 10알정도 섭취하면 좋고 성인 경우에는 1일 2~3회로 20알정도 먹으면 좋습니다.
홍화씨는 가루로 드실 수 있는데요. 홍화씨 우선 볶은 다음에 믹서기 이용하여 갈아 가루로 만들어두고 여기저기 음식에 뿌려서 먹기도 할 수 있고 아침에 우유에 타서 먹을 수 있습니다.
<홍화씨 부작용>
- 홍화씨에는 칼슘이 풍부하여 평소 소화력이 약한 어린이나 노인분들의 섭취시 위산이 다량 분비되어 복통이나 설사 등의 증상이 나타날 수 있어 감초나 대추, 생강 등과 함께 홍화씨 차를 만들어 마시면 부작용 예방에 도움이 됩니다.
이상으로 홍화씨 효능, 부작용에 대하여 알아보았습니다. 남은 하루 즐겁게 보내시길 바랍니다.
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